Spring naar inhoud

Wampi

22/04/2010

De wampi is de vrucht van een plant uit de wijnruitfamilie (Rutaceae). De vruchten groeien in vertakte trossen, zijn circa 2,5 centimeter groot, bolvormig tot langwerpig-kegelvormig en hebben een gele of geelbruine, doorschijnende, harsige schil, die niet eetbaar is.

Het vruchtvlees is verdeeld in vijf compartimenten. Het is gelig-wit of kleurloos, sappig en fris zoet tot zuur van smaak en lijken op druiven of kruisbessen. De vrucht bevat één tot vijf, langwerpige, heldergroene zaden.

Consumptie
De wampi kan als handfruit worden gegeten en verwerkt worden in marmelade’s en frisdranken.

Advertenties
No comments yet

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: